Conejo marinado al estilo tailandés: ¡Descubre esta deliciosa receta!

Conejo marinado al estilo tailandés: ¡Descubre esta deliciosa receta!

Introducción:

¡Hola! Soy un gran amante de la gastronomía asiática y hoy te traigo una receta deliciosa que no puedes perderte. Se trata de un conejo marinado al estilo tailandés que te hará chuparte los dedos. Es una receta fácil de preparar, con un tiempo de elaboración de 2 horas y está pensada para 4 comensales. ¡Vamos a descubrirla!

Ingredientes:

  • 1 conejo
  • 2 limones
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Un bol grande
  • Una tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Sartén grande

Pasos a seguir:

  1. Corta el conejo en trozos y colócalos en un bol grande.
  2. Añade el zumo de dos limones, la cebolla cortada en juliana, el pimiento rojo y el pimiento verde cortados en tiras finas, el jengibre rallado, la salsa de soja, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y deja marinar durante al menos 2 horas en la nevera.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los trozos de conejo marinado y cocina durante unos 10-15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes por fuera y tiernos por dentro.
  4. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta tailandesa.

Valores nutricionales:

Este conejo marinado al estilo tailandés es una receta muy saludable y nutritiva. Es una gran fuente de proteínas magras y vitaminas, especialmente vitamina B12, que ayuda a mantener nuestros nervios y células sanguíneas saludables. Además, no contiene grasas saturadas y es bajo en calorías.

¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo! Si te parece demasiado complicada, siempre puedes visitar un restaurante chino cercano en USA para probarla. ¡Hasta la próxima!

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