Deléitate con el exótico Pudin de Mango: Receta fácil y deliciosa

Deléitate con el exótico Pudin de Mango: Receta fácil y deliciosa

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa y exótica de un postre chino que les encantará. Este pudin de mango es fácil de hacer y es perfecto para sorprender a tus invitados. Se tarda aproximadamente 45 minutos en preparar y rinde para 6 comensales.

Ingredientes:

  • 2 mangos maduros
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 3 sobres de gelatina sin sabor
  • 1 taza de agua caliente

Utensilios de cocina recomendados:

  • Molde para pudin
  • Batidora eléctrica
  • Cacerola
  • Bowl para mezclar

Pasos a seguir:

  1. Pela los mangos y córtalos en cubos pequeños.
  2. En una cacerola, mezcla el agua, el azúcar y la leche de coco y calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
  3. Agrega los cubos de mango a la mezcla anterior y cocina durante 5 minutos hasta que estén suaves.
  4. Agrega la gelatina sin sabor a la taza de agua caliente y mezcla hasta que se disuelva por completo. Agrega la mezcla de mango y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en un molde para pudin y refrigera durante al menos 2 horas.
  6. Sirve frío y disfruta de este delicioso pudin de mango.

Valores nutricionales:

Este pudin de mango es una opción saludable de postre, ya que tiene un bajo contenido de grasas y sodio. Además, el mango es una fruta rica en vitamina C, vitamina A y fibra.

Espero que disfruten de esta deliciosa receta de pudin de mango. Si no te animas a hacerla en casa, siempre puedes visitar un restaurante chino cerca en USA y disfrutar de la gastronomía china.

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