Descubre el delicioso sabor de Chin-hua pollo en Estados Unidos

Descubre el delicioso sabor de Chin-hua pollo en Estados Unidos

¡Bienvenidos a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa de Chin-hua pollo, perfecta para aquellos que quieren probar algo nuevo y sabroso. La preparación lleva aproximadamente 45 minutos y sirve para 4 personas.

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/2 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cebollas verdes picadas (para decorar)

Utensilios recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo de cocina
  • Tabla de cortar
  • Recipiente para mezclar ingredientes

Pasos a seguir:

  1. Cortar el pollo en trozos pequeños y sazonar con sal y pimienta al gusto.
  2. En un recipiente, mezclar la salsa de soja, jengibre rallado, ajo picado, vinagre de arroz, aceite de sésamo, miel, maicena y agua.
  3. Calentar la sartén a fuego medio-alto y agregar un poco de aceite de cocina.
  4. Añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado.
  5. Verter la mezcla de salsa y dejar cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese.
  6. Servir caliente y decorar con cebollas verdes picadas.

Valores nutricionales:

Este plato es rico en proteínas gracias al pollo y contiene una cantidad moderada de grasas y carbohidratos. La salsa de soja y el jengibre le dan un toque exótico y saludable, siendo una opción deliciosa y nutritiva para cualquier cena.

Espero que disfruten de esta receta tanto como yo lo hice. Si prefieres probarlo en un restaurante chino, siempre puedes buscar uno cerca de ti en Estados Unidos. ¡Buen provecho!

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