Descubre el exquisito pastel salvador de China en EE. UU.

Descubre el exquisito pastel salvador de China en EE. UU.

Si buscas una receta deliciosa, de fácil elaboración y con un toque de la gastronomía china en Estados Unidos, esta es para ti. El pastel salvador es perfecto para una merienda o un postre en cualquier momento del día. Se elabora en aproximadamente 45 minutos y sirve para 8 personas. ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 taza de leche

Utensilios de cocina recomendados:

  • Molde para pastel
  • Batidora eléctrica
  • Bowl para mezclar
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Varillas para mezclar

Pasos a seguir:

  1. Pre-calentar el horno a 180°C
  2. En un bowl, mezclar la harina y el polvo de hornear
  3. Agregar el azúcar y mezclar bien
  4. En otro bowl, batir los huevos hasta que estén espumosos
  5. Agregar la esencia de vainilla y el aceite vegetal y mezclar bien
  6. Ir agregando la mezcla de harina y polvo de hornear poco a poco mientras se mezcla con las varillas
  7. Agregar la leche y seguir mezclando hasta que todo esté bien combinado
  8. Engrasar el molde para pastel y verter la mezcla
  9. Meter al horno por 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio
  10. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir

Valores nutricionales:

Este pastel es alto en calorías y azúcares, por lo que se recomienda consumirlo con moderación. Sin embargo, contiene proteínas y grasas saludables provenientes del aceite vegetal y los huevos.

Si prefieres una opción más saludable, puedes utilizar harina integral y reemplazar el azúcar por edulcorante natural. También puedes añadir frutas frescas como fresas o duraznos para darle un toque fresco y nutritivo.

Recuerda que siempre puedes visitar un restaurante chino cercano en Estados Unidos si prefieres probar esta delicia sin tener que cocinar en casa.

¡Que disfrutes de tu pastel salvador!

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