Descubre la historia del Youtiao: el churro chino asiático

Descubre la historia del Youtiao: el churro chino asiático

Si eres un amante de la gastronomía china y te gusta experimentar con sabores nuevos, entonces esta receta es para ti. El Youtiao, también conocido como churro chino asiático, es una deliciosa opción para cualquier momento del día. En tan solo 30 minutos podrás disfrutar de esta receta para 4 comensales. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 1 taza de agua tibia
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite vegetal para freír

Utensilios recomendados:

  • Bol para mezclar los ingredientes
  • Cuchillo para cortar la masa
  • Sartén para freír
  • Espumadera para retirar los Youtiao del aceite

Pasos a seguir:

  1. En un bol grande, mezcla el agua tibia con la harina, la levadura en polvo y la sal hasta que la masa esté suave.
  2. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar durante 1 hora.
  3. En una superficie enharinada, extiende la masa y córtala en tiras largas y finas.
  4. Junta dos tiras y presiónalas con tus dedos para formar una tira larga y delgada.
  5. Corta la tira en pedazos de 10 centímetros y repite el proceso con el resto de la masa.
  6. Calienta el aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.
  7. Agrega los Youtiao al aceite caliente y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados.
  8. Retira los Youtiao con una espumadera y colócalos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  9. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta china.

Valores nutricionales:

Esta receta de Youtiao es una opción deliciosa pero no muy saludable. Al ser frito, contiene muchas calorías y grasas. Por esta razón, es recomendable no abusar de su consumo y complementar con una dieta equilibrada y ejercicio físico regular.

Espero que disfrutes de esta receta de Youtiao y si te parece muy complicada siempre puedes visitar un restaurante chino cerca en USA. ¡Buen provecho!

🔥 Descubre el Secreto de la Cocina China en EE.UU.! 🥢

¿Te atreves a explorar los sabores más exóticos y auténticos de la cocina china en América? 🌶️ Accede a un mundo de delicias culinarias inexploradas. 🍜 ¡No esperes más, tu aventura gastronómica comienza aquí!

error: Content is protected !!
Scroll al inicio