Descubre los deliciosos langostinos Shanghai en Estados Unidos

Descubre los deliciosos langostinos Shanghai en Estados Unidos

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa de langostinos Shanghai que podrán preparar en casa en tan solo 30 minutos. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares y pueden servir hasta 4 personas.

Ingredientes:

  • 500 gramos de langostinos limpios y pelados.
  • 1/2 taza de aceite de oliva.
  • 1/2 taza de salsa de soja.
  • 1/4 taza de miel.
  • 1/4 taza de vino blanco.
  • 2 dientes de ajo picados.
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado.
  • 1 cucharada de fécula de maíz.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Cebolla y pimiento rojo en juliana para decorar.

Utensilios recomendados:

  • Sartén grande.
  • Cuchillo y tabla para cortar.
  • Cucharas y tenedores para mezclar.
  • Bol para mezclar la salsa.

Pasos a seguir:

  1. Calentar el aceite en la sartén a fuego medio-alto.
  2. Agregar los langostinos y cocinar por 2-3 minutos hasta que estén rosados.
  3. Retirar los langostinos de la sartén y reservar.
  4. En la misma sartén, agregar el ajo y el jengibre rallado y cocinar por 1 minuto.
  5. Agregar la salsa de soja, miel, vino blanco y la fécula de maíz disuelta en agua.
  6. Cocinar la salsa hasta que espese y luego agregar los langostinos de nuevo a la sartén.
  7. Revolver bien para cubrir los langostinos con la salsa y cocinar por 2-3 minutos más.
  8. Servir los langostinos Shanghai en un plato y decorar con cebolla y pimiento rojo en juliana.

Valores nutricionales:

Esta receta de langostinos Shanghai es rica en proteínas y baja en grasas saturadas. Además, los langostinos son una excelente fuente de hierro y vitamina B12.

Espero que disfruten de esta deliciosa receta. Recuerden que si no quieren cocinar, siempre pueden visitar un restaurante chino cerca en Estados Unidos.

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