Sopa Cantonesa de Arroz: Deliciosa Receta de la Gastronomía China en Estados Unidos

Sopa Cantonesa de Arroz: Deliciosa Receta de la Gastronomía China en Estados Unidos

Esta sopa cantonesa de arroz es una deliciosa opción para disfrutar de la gastronomía china en casa. En tan solo 30 minutos podrás preparar una comida para 4 personas.

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 taza de jamón en cubos
  • 1/2 taza de camarones pelados
  • 2 huevos batidos
  • 1 cebolla verde picada
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios recomendados:

  • Olla
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Batidor de mano

Pasos a seguir:

  1. Lavar el arroz y ponerlo a cocinar en el caldo de pollo durante 15 minutos.
  2. Añadir el jamón y los camarones a la olla y continuar cocinando durante 5 minutos más.
  3. Agregar los huevos batidos y revolver hasta que estén cocidos.
  4. Añadir la cebolla verde y sazonar con sal y pimienta al gusto.
  5. Servir caliente.

Valores nutricionales:

Esta sopa es una buena fuente de proteínas gracias al pollo, los camarones y el huevo. Además, el arroz es una excelente fuente de carbohidratos y la cebolla verde aporta vitaminas y minerales importantes para la salud.

¡Que disfrutes de esta deliciosa sopa cantonesa de arroz!

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