Sopa de col china: deliciosa receta para probar en casa

Sopa de col china: deliciosa receta para probar en casa

Si buscas una sopa reconfortante y saludable, te encantará esta deliciosa sopa de col china. Es fácil de preparar, tarda aproximadamente 45 minutos para servir a 4 personas. La receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una reunión con amigos.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 trozo de jengibre pelado y rallado
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 cabeza de col china picada
  • 2 zanahorias peladas y cortadas en cubitos
  • 1 pimiento rojo picado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollín picado para decorar

Utensilios de cocina recomendados:

  • Una olla grande
  • Una cuchara de madera
  • Un cuchillo afilado
  • Una tabla para cortar

Pasos a seguir:

  1. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
  2. Agrega la cebolla, el ajo y el jengibre. Cocina por 3 minutos o hasta que estén dorados.
  3. Agrega el caldo de pollo, la col china, las zanahorias y el pimiento rojo. Lleva a ebullición.
  4. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina por 20-25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
  5. Agrega la salsa de soja, la sal y la pimienta al gusto. Revuelve bien.
  6. Sirve en tazones y decora con cebollín picado.

Valores nutricionales:

Esta sopa es una excelente fuente de fibra, vitamina A, vitamina C y hierro. Además, es baja en calorías y grasas, lo que la hace una opción saludable para cualquier persona que quiera cuidar su dieta.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa sopa de col china! Si no te animas a cocinarla, siempre puedes visitar un restaurante chino cerca en USA.

🔥 Descubre el Secreto de la Cocina China en EE.UU.! 🥢

¿Te atreves a explorar los sabores más exóticos y auténticos de la cocina china en América? 🌶️ Accede a un mundo de delicias culinarias inexploradas. 🍜 ¡No esperes más, tu aventura gastronómica comienza aquí!

error: Content is protected !!
Scroll al inicio