Verduras salteadas al estilo chino: Sabores auténticos en tu mesa

Verduras salteadas al estilo chino: Sabores auténticos en tu mesa

Esta receta de verduras salteadas al estilo chino es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa. Con un tiempo de preparación de 30 minutos y para 4 comensales, podrás disfrutar de los auténticos sabores de la gastronomía china en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

  • 1 taza de brócoli
  • 1 taza de champiñones
  • 1 taza de zanahorias
  • 1 taza de pimiento rojo
  • 1 taza de cebolla blanca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Tabla para cortar
  • Cucharas de medir

Pasos a seguir:

  1. Lava y corta todas las verduras en tiras finas.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
  3. Agrega el ajo y el jengibre rallado y revuelve por 30 segundos.
  4. Añade todas las verduras y la salsa de soja y revuelve constantemente por 5-7 minutos hasta que las verduras estén suaves, pero crujientes.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Valores nutricionales:

Esta receta de verduras salteadas al estilo chino es baja en calorías, alta en fibra y rica en nutrientes. Es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y equilibrada.

Una porción de esta receta contiene aproximadamente:

  • 80 calorías
  • 3 gramos de proteína
  • 10 gramos de carbohidratos
  • 4 gramos de fibra
  • 5 gramos de grasa

¡Disfruta de esta deliciosa receta y saborea los auténticos sabores de la gastronomía china en tu mesa!

Si esta receta te parece demasiado complicada, siempre puedes visitar un restaurante chino cercano en Estados Unidos para probar los platos más auténticos.

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